Нет ни одного напитка здоровее и для неиспорченного вкуса приятнеe чистой воды. Она в высшей степени благоприятствует пищеварению, входит в состав всех тканей тела, составляет необходимую часть его строения, и имеет такое важное значение для животной экономии, что абсолютно необходима для жизни и здоровья. Вода входит в обширных размерах в состав нашей пищи —пищевыя вещества доставляют питание, только будучи растворены в ней. Она служит также проводником менее жидких веществ из желудка к месту их назначения в теле. Она придает текучесть крови, заключающей в себе кровяные шарики, фибрин, белок и все разнообразные вещества, входящие в разные ткани, ибо все тело составляется из крови. Не только мягкие части тела, но даже самые кости или материал, из которого они состоят, плавали однажды в кровяном потоке, растворенные в воде, или в простом с нею соединении. Чтобы показать как необходима вода для развития и поддержания животного тела, мы можем привести расчет, по которому оказывается, что человек, весящий 154 фунта, содержит 111 ф. воды. Этот факт доказывает всю необходимость чистой воды, свободной от всяких растительных и животных примесей. Если возможно, то вода для питья должна быть профильтрована.

Воду достаточно чистую можно получать дождевую или снеговую в цистернах, удаленных от многолюдных жилищ и фабрик. Вода ключевая, речная, озерная, колодезная и минеральная, все содержат различные вещества, которые делают их, без перегонки или фильтрации, непригодными для питья или даже для приготовления пищи. Даже для купанья, чем чище вода, тем лучше. Чистейшая вода получается из артезианских колодцев.

Весьма важно, чтобы все водяные вместилища — водоемы, цистерны, — часто подвергались исследованию и полному очищению, в особенности после засухи, до начала дождей, так как количество осадка и грязи в них бывает очень велико и, если их заботливо не очистить, то все это смешивается и заражает свежую воду, которая делается гнездом дифтерита, тифа и других заразных болезней. Всего ужаснее то, что часто и не подозревают об источнике зла.

Предположение, что вода поверхностных колодцев чище глубоких, потому что она искрится и часто бывает холоднее и прозрачнее, есть совершенное заблуждение. Сверкание такой воды зависит от присутствия в ней углекислоты, а газ этот происходит от разложения животных и растительных веществ.

От этого рода нечистот совершенно свободна вода глубоких колодцев, или колодцев, вырубленных в скалах. Она часто содержит в изобилии неорганические соли, но не содержит органических веществ, поэтому для питья гораздо предпочтительнее воды поверхностных колодцев. Мы были бы рады, если бы предыдущие заметки, а также и помещенные ниже, послужили к уничтожению нелепого предубеждения, разделяемого, к несчастию, очень многими, против воды, — напитка, запасенного самой природой в самом щедром изобилии. Мы рекомендуем как для внутренних, так и для наружных целей, в здоровье и болезни, самое регулярное употребление этого бесценного вещества. В обществе, где вода служит главным напитком и в изобилии употребляется для очищения, можно скорее рассчитывать найти чистую добродетель, для которой вода служит живым подобием. Там же легче можно побеждать телесные страдания и предупреждать развитие скрытых предрасположений к болезням, которым, по-видимому, благоприятствуют привычки и обычаи настоящего времени.

Адаптированный текст
Доктор РУДДОК. СПУТНИК ГОМЕОПАТА (Vade Mecum.) 1911 год.