Ячменный отвар. Столовую ложку перловой крупы вымыть в холодной воде, положить два или три куска сахара, корку с одного лимона и сок из половины лимона, налить четырьмя стаканами кипятку, дать постоять часа два или три и потом процедить; вместо лимона можно положить для вкуса смородинного или апельсинного сока и т. п. Ячменный отвар - драгоценное мягчительное средство при простуде, грудных страданиях, изнурительной лихорадке и проч. Он также полезен при запоре мочи и других болезнях пузыря и мочевых органов.

Камедная вода. Камедь — слабо питательное вещество, менее возбуждающее, чем другие виды пищи. Поэтому она вообще пригодна при воспалениях слизистых оболочек, каковы: катарр, бронхит и проч. Она приготовляется из одной унции аравийской камеди и полуунции сахара на два стакана горячей воды; для запаха можно прибавить лимонной корки.

Отвар льняного семени — очень полезный напиток, смягчающий раздражение при кашле, катарре, чахотке, пневмонии, поносе простом и кровавом, воспалении кишек, белях, задержании мочи и других воспалительных болезнях. Он приготовляется таким образом: одну унцию льняного семени и пол унции солодкового корня настаивают в 4-х стаканах воды в закрытом сосуде, в течение двух или трех часов. Затем его надо процедить и принимать по мере надобности по одной или по две столовых ложки. Для вкуса можно прибавить жженого сахара и лимона.

Рисовый отвар полезен при поносе. Рис надо кипятить в воде в течение 10 минут, процедить и пить холодным, прибавляя по вкусу или соли, или сливок, если нет лихорадки.

Сухарная вода. Ломоть черствого хлеба хорошо подсушивается, (не давая подгореть), потом на него наливают 4 стакана горячей воды и держат до охлаждения. Можно сдобрить лимонной коркой.

Все вышеупомянутые напитки более или менее полезны при одинаковых почти условиях, и в случае надобности один может быть заменен другим.

Лимонад. Один лимон разрезают на ломтики и кладут с несколькими кусками сахара в кувшин, куда наливают два стакана кипятку; по охлаждении процедить. Рекомендуется для утоления жажды, при раздражении горла и пр.

Азотнокислый лимонад. 20 или 30 капель разведенной азотной кислоты прибавить к восьми унциям чистой холодной воды, положить сахару или меду, давать три или четыре раза в день от чайной до столовой ложки, смотря по возрасту. Полезен при коклюше, одышке, бронхите, чахотке, потери крови из кишек, дурном запахе кожи или мочи, холодных ногах, ночном поте и пр.

Фрукты. Зрелые фрукты, смотря по времени года, приятны и освежают больного; хорошо сваренные можно давать даже в острых формах желудочных расстройств; не нужно только есть ни кожицы, ни семян. Первое место по нежности и пользе занимают апельсины, виноград и земляника. Яблоки, груши, персики и пр. можно давать вареными или печеными с сахаром или сиропом. Крыжовник, красную смородину и малину можно давать лишь с умеренностью, сливы вовсе непригодны. Фруктовые сиропы и варенья с водой составляют приятное питье в жаркую погоду, или при лихорадке.

Адаптированный текст
Доктор РУДДОК. СПУТНИК ГОМЕОПАТА (Vade Mecum.) 1911 год.